乌兹别克族是中亚地区人口众多的民族之一，人口一千八百万，其中约一千四百万生活在他们的家乡乌兹别克斯坦。中国的乌兹别克族人数较少，1990年的人口普查显示他们的人数只有14,500人。他们大部分居住在新疆维吾尔自治区的伊宁市，也有少数居住在曲车、喀什、乌鲁木齐、莎车和卡格利卡等城市中。 乌兹别克族是中国官方认定的55个少数民族之一。他们的人数在近几十年间变化很大。1953年，中国有超过13,360名乌兹别克人。然而到1964年人口普查时，他们的人数减少到了7,700人，因为许多乌兹别克人为躲避当时的迫害而逃到了苏联。 在中国的乌兹别克人中只有3,000人会说他们自己的语言。乌兹别克族在中国的历史可以回溯至蒙古部落统治时期，蒙古人曾在13世纪统治了整个中亚和中国。一些中国的乌兹别克人是早先丝绸之路上商人的后裔，另一些是在1750年中国军队在当地打仗胜后到达中国的。乌兹别克人的伊斯兰信仰渗透到他们生活的各个方面。葬礼是乌兹别克社会的大事。死者的孩子要一直哀伤满7天。人死后的第40、70和100天里，回教徒的阿訇要到死者的家里，唱可安（Qur’an的音译）。 现在中国约有50名乌兹别克族基督徒。而大多数乌兹别克人完全不知道福音。中国乌兹别克族的社会是很难进入的，因为他们的数目较少，而且彼此都是近亲。